Deux incendies criminels et encore debout ! Ce pan de l’Histoire locale a néanmoins perdu de sa superbe. Le Rest-au-Vert, hôtel-restaurant situé à Épône (Yvelines), sur le pont qui mène à Gargenville (Yvelines), ressemble désormais à une friche délabrée, envahi par une nature généreuse.
Fermé depuis 2014, en vente depuis plusieurs années, ce lieu où les anciens du coin aimaient se retrouver ne trouve pas preneur. Au point que le propriétaire des lieux désespère et se demande aujourd’hui s’il ne va tout simplement pas le faire démolir.
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Jusqu’à 200 couverts par jour
Il faut dire que le sort s’est acharné sur ce relais routier qui servait jusqu’à 200 couverts par jour. En mars 2014, patatras ! Alors que l’établissement vient de baisser le rideau pour une réfection partielle, un incendie de nature criminel éclate. Une partie de la toiture est emportée. Un second sinistre, survenu en avril 2017, viendra donner le coup de grâce. Les flammes ont cette fois rongé les planchers, dont une partie s’est écroulée. Depuis le deuxième étage, on peut maintenant voir le rez-de-chaussée.
L’intérieur du restaurant fantôme est désormais recouvert de suie, envahi de gravats. Par endroits, les plafonds s’effondrent. Dans la grande salle, la nature reprend même ses droits. Des plantes poussent à même le béton. Les squats et les pillages successifs ont également laissé des traces. Quant aux chambres, elles sont pour la plupart encombrées par un fouillis indescriptible et totalement dévastées.

Le montant des travaux pour le remettre en état est important. « Je n’ai pas les moyens », lâche Jean-François Grenet, le propriétaire, qui cherche à s’en séparer depuis plusieurs années. Les automobilistes qui empruntent la D130 ont pris l’habitude de voir la pancarte jaune indiquant que ce bien de dix-huit chambres est à vendre.
À vendre pour 1,2 million
Il faut débourser 1,2 million d’euros pour acquérir ces 2 000 m2 de terrain pour 1 200 m2 de surface de plancher. Ces dernières années, trois à quatre acquéreurs potentiels se sont manifestés, sans aller au bout de la démarche. « Le prix est élevé, même exorbitant par rapport à l’ampleur des travaux à engager », juge un proche du dossier.
Problème, le bâtiment, dont personne n’a été capable de dater la construction, est situé sur en zone naturelle et en zone inondable. Interdit, donc, de faire autre chose que de le rénover ou de le reconstruire à l’identique. « Les règles d’urbanisme sont très restrictives et c’est bien le problème, commente le propriétaire. Je ne sais pas précisément quoi en faire. Si je n’arrive pas à m’en séparer, je le ferai démolir.
La « nostalgie » des anciens
Ivica Jovic, le maire, suit la situation de près, sans pour autant avoir les moyens d’intervenir sur cette parcelle privée. « Les Épônois les plus anciens parlent de cet endroit avec beaucoup de nostalgie. Ils disent qu’on y mangeait bien et que l’ambiance était bonne, précise l’élu. C’est triste de le voir dans cet état. Je souhaite vivement qu’un investisseur privé puisse le remettre sur pied. »
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