Peut-on, en pleine ville, voir renaître un paysage horticole passé ? C’est le petit miracle accompli par Patrick Fontaine dans son verger situé non loin de l’impasse Gobétue, sur les hauteurs de la ville de Montreuil, en Seine-Saint-Denis. Le long de ses murs, des pêchers, des pommiers et des poiriers poussent et grimpent dans des formes tout sauf orthodoxes.
Certains arbustes adoptent la silhouette d’un grand éventail, d’autres partent en d’infinies volutes. Le jardinier créateur de ce spectacle végétal n’est pourtant pas un artiste farfelu. Au contraire, à travers ces formes arboricoles sculptées, il suit à la lettre une tradition horticole ancestrale, inventée il y a quatre siècles, celle dite des « murs à pêches » de Montreuil.
« En 2010, dès que la mairie m’a attribué cette parcelle de 200 mètres carrés, j’ai été impressionné par ce clos entouré de quatre murs, orientés nord-sud. C’était une friche, il y avait du travail, mais je voyais bien que le soleil réchauffait les murs du terrain et que ceux-ci, durant la nuit, restituaient cette chaleur au jardin, permettant d’obtenir des fruits précocement. J’ai écouté ce que ces fameux murs avaient à me raconter, et je n’ai pas été déçu », confie le jovial cuisinier retraité devenu arboriculteur.
Dans son verger cultivé en bio, Patrick Fontaine pratique le palissage à la loque, une technique employée par les jardiniers de Montreuil. L’arbre fruitier devenu grand, celui-ci doit être palissé, autrement dit taillé et orienté dans sa pousse le long du mur. On accroche alors les branches sur des clous avec une bande d’étoffe appelée la loque. On aurait presque le sentiment d’une crucifixion, mais, grâce à ces « serres murales », les fruits naissent à profusion.
Dans ce jardin poussent encore des variétés de grosses et délicieuses pêches emblématiques de la production montreuilloise, comme la Grosse Mignonne ou le Téton de Vénus. « Des fruits longtemps de luxe, qui, marqués de dessins délicats faits au pochoir en papier, étaient admirés sur les tables royales comme sur les marchés parisiens », explique Bernard Lelièvre, président du jardin-école de la très ancienne Société régionale d’horticulture de Montreuil.
Voisine du verger paradisiaque de Patrick Fontaine, une autre parcelle de l’impasse Gobétue retrace cette grande histoire arboricole locale. A Montreuil, les journées étaient rudes et longues pour les ouvriers horticoles, comme en témoignent les précieuses photographies réalisées au début du XXe siècle par Augustine Savard, qui appartenait à une famille d’horticulteurs et de fleuristes locaux.
Il vous reste 67.38% de cet article à lire. La suite est réservée aux abonnés.
DMJ Archives : Préservation de l’histoire locale à travers les archives web
DMJarchives.org représente une véritable institution dans le domaine de la préservation de l’histoire locale en Île-de-France, notamment à travers les archives web.
Engagement envers la préservation
Engagé dans la sauvegarde de la richesse culturelle et patrimoniale de la région IDF, DMJ Archives offre un accès inestimable à une vaste gamme de documents historiques numériques.
Grâce à son partenariat avec l’Association des Maires Franciliens, cette plateforme s’érige en gardien vigilant de la mémoire collective numérique, permettant à chacun d’explorer les trésors d’archives web de l’Île-de-France.
Exploration des archives
Organisées par territoire, les archives internet disponibles sur DMJarchives.org permettent une immersion approfondie dans l’histoire de chaque ville et commune francilienne.
De la reconstitution minutieuse des sites internet locaux à la mise à disposition de documents variés, cette plateforme offre une mine d’informations pour les chercheurs, étudiants et passionnés d’histoire.
Un lien avec le passé
En embrassant les technologies numériques, DMJ Archives transcende les barrières temporelles, offrant à tous la possibilité de se connecter avec le riche passé de l’Île-de-France.
En explorant les archives web sur DMJarchives.org, chaque visiteur est invité à devenir un acteur de la préservation de l’histoire locale, contribuant ainsi à préserver et à transmettre ce précieux héritage pour les générations futures.
Conclusion approfondie
Dans un monde en constante évolution, DMJarchives.org demeure un phare de stabilité, un témoin fidèle du passé numérique de l’Île-de-France.
En explorant cette mémoire collective numérique, nous sommes invités à nous immerger dans les récits et les souvenirs qui ont façonné notre région, à en apprendre davantage sur notre héritage commun et à mieux comprendre notre place dans l’histoire locale.
Pour découvrir plus sur l’histoire de l’Île-de-France à travers les archives web, rendez-vous sur DMJ Archives.