C’est la fin de l’aventure pour Pierre Jeanclaude et ses équipes aux manettes du Goéland 1951 depuis neuf ans. « Vous avez été notre plus belle histoire. Parfois, le chemin ne prend pas la direction que l’on aurait souhaitée, même si le cœur en avait rêvé autrement », peut-on lire sur la page Facebook de l’établissement.
La mairie de Réville, propriétaire de ce site emblématique installé dans un ancien blockhaus en bord de mer, avait lancé un appel à projets pour le renouvellement de la délégation de service public qui s’achève à la fin de l’année. Une dizaine de dossiers ont été déposés, dont celui de l’équipe actuelle, retoqué.
Victime de son succès ?
Pierre Jeanclaude ne cache pas sa déception à France Bleu Cotentin : « C’est le jeu car on sait que cet endroit ne nous appartient pas. Mais vu le cœur qu’on y a mis, on avait un peu d’espoir. » Il soupçonne la mairie de vouloir implanter un établissement plus calme que le Goéland, réputé pour ses soirées DJ set. Pierre Jeanclaude dit toutefois n’avoir reçu aucune plainte pour des nuisances sonores.
Le maire de Réville, Yves Asseline, assure que la question du bruit n’a pas joué dans le choix de la municipalité. « Ce qui a été déterminant, c’est un nombre de jours d’ouverture dans l’année bien plus important dans le nouveau projet et des prix moins élevés pour la plupart des consommations et prestations proposées. »
Un restaurateur du Val-de-Saire va prendre la suite
Le Goéland 1951, qui exerçait son activité seulement en périodes de vacances, ouvrira exceptionnellement tous les week-end à partir du week-end prochain et jusqu’au 21-22 décembre pour faire ses adieux au Cotentin avant de remettre les clés à son successeur le 1er janvier 2025. Il s’agira de Clément Oudin, qui a ouvert fin mars le restaurant « La Caudière » à Saint-Vaast-la-Hougue. Le nouvel établissement devrait ouvrir 270 jours par an, et proposera notamment des brunchs.
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