Vous mangez du coulommiers ? Voici d’où vient vraiment le nom de cette ville emblématique. Ses jolis ponts de pierres, ses bucoliques balades au bord de la rivière, ses ruines ou encore son théâtre à l’italienne…, nichée au cœur de la Brie, la ville de
Coulommiers doit son nom à des origines à la croisée du mythe et de l’histoire.
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Selon la légende, lors de la conquête de la Gaule, Jules César et ses légions longent le Grand Morin et découvrent une petite bourgade fortifiée, sans doute dotée d’une tour-pigeonnier. Il aurait alors nommé le site Castrum Columbarium, soit » château-colombier « .
De Jules César au Moyen Âge
Pourtant, l’étymologie la plus plausible reste dérivée du latin columba, signifiant colombe. Des chercheurs tels que Martial Cordier (cf : Histoire manuscrite de Coulommiers) estiment qu’un colombier, lieu de reproduction des pigeons, existait bien à l’époque gallo-romaine dans la boucle du Morin, sur un îlot naturel.
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Cet édifice aurait donné son nom à la localité, d’abord Colombarium, puis par évolution phonétique Colombiers, Collomiers et enfin Coulommiers. Alors, le passage des légions de Jules César en Brie : légende locale ou réalité ?
En tout cas, la première mention écrite remonterait à une charte de 1136, désignant un « presbyter de Columbariis », prêtre de Coulommiers. Le site devient rapidement un centre local important, notamment au Moyen Âge, avec l’installation d’un prieuré, d’une commanderie templière et de tanneries .
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Ainsi, la légende césarienne ajoute un charme antique à l’origine du nom de la ville de Coulommiers, certes, mais l’hypothèse la plus plausible, selon les chercheurs, reste l’évolution phonétique d’un nom latin évoquant un colombier.
Finalement, la commune, comme plusieurs villes françaises, puise son identité au cœur du patrimoine rural, devenu ensuite un nom de terroir, célèbre aujourd’hui grâce à son fromage éponyme.
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